Frigarui de legume la gratar

Frigarui de legume la gratar este o reteta simpla si delicioasa pentru care aveti nevoie de vinete, ceapa si ulei de masline.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • dovleac
  • rosii
  • ardei verde - se pot folosi si alte legume: vinete
  • ceapa
  • ulei pentru uns
  • Sos:
  • patrunjel si busuioc proaspat
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de masline extra virgin
  • zeama de lime ( ca n-am avut lamaie)
  • sare si piper
  • proaspat macinat

Mod de preparare

Frigarui de legume la gratar este o reteta simpla si delicioasa mai intai taiati legumele rondele. Forma aceasta am ales-o pentru ca merg mai bine pentru frigarui, dar daca le puneti simplu pe gratar, puteti alege si alta forma.
Legumele trebuie unse cu putin ulei, dupa care le aranjati pe betele pentru gratar. Acestea se pun apoi pe gratarul incins. Incercati cu o furculita sa vedeti daca sunt facte si nu uitati sa le intoarceti si pe cealalta parte. Cat timp legumele stau pe gratar se face sosul. Trebuie doar sa amestecati bine ingredientele sus amintite si cand si legumele sunt facute sa le stropiti bine cu acest sos.


Frigaruile de legume la gratar se servesc calde cu garnitura de paste sau orez.
La aceasta reteta as folosi Grill de pe Kitchen Shop.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors