Crostini cu tofu si vinete

Crostini cu tofu si vinete este o gustare-aperitiv ce se prepara incredibil de usor, este foarte aromata si sanatoasa. Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de vinete, rosii, ulei, tofu, ierburi aromate, sare si o bagheta de paine.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr vinete
  • 200 gr rosii
  • 2 linguri ulei
  • 125 gr tofu
  • 1 lingurita ierburi aromate
  • sare
  • piper
  • 1 bagheta taiata felii

Mod de preparare

Se curata vinetele si se taie cubulete. Rosiile se curata de pielite, samburi si se taie tot cubulete, la fel ca si tofu. Se pun vinetele la rumenit in ulei incins, apoi se adauga rosiile si amestecul de ierburi. Se amesteca bine, se ia de pe foc si se adauga tofu. Se intinde amestecul pe feliile de paine si se pune la copt in cuptorul incins, cca 5 minute.


Crostini cu tofu si vinete este un aperitiv delicios si rapid ce poate fi servit si in perioada postului.

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Papricas de pui

Papricas de pui
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala