Cosulete din sunca de Praga, cu legume

Simplu, ieftin si delicios, aceste cosulete pot fi servite ca aperitive calde sau reci, la o masa in familie sau cu prieteniii!!! Delicioase!!

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr sunca de Praga
  • 8 ciuperci champignon proaspete
  • o mana de mazare
  • 2 morcovi
  • un praf de sare
  • 100 gr mozzarella
  • 75 ml ulei de masline

Mod de preparare

Se curata ciupercile de pielita si picioruse si se ung cu o picatura de ulei de masline si un praf de sare, apoi se pun intr-o tavita si se dau 15 minute la cuptorul incins. Se ung forme de briose cu ulei de masline, se asaza felii subtiri de sunca de Praga, apoi se pune cate o ciupercuta in fiecare cosulet, se pun morcovii cubulete mici si mazarea boabe, fierte un pic in apa cu sare, in fiecare ciupercuta, deasupra se pun cateva cubulete de sunca de Praga, cate o bucatica de mozzarella si se dau la cuptor cca. 15 -20 minute, pana ce se rumenesc frumos cosuletele. Pofta buna!

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala