Chec de spanac

Spanacul il puneti la fiert, apoi il stracurati bine, il faceti piure apoi cu mixerul. Untul il topiti pe foc, adaugati apoi faina si piureul de spana

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1kg spanac
  • 1 cana smantana
  • 100 grame unt
  • 2 linguri faina
  • 3 oua
  • cca 150 grame branza rasa (feta sau ce aveti - eu folosesc branza in loc de sare)
  • 3 oua fierte(optional)

Mod de preparare

Spanacul il puneti la fiert, apoi il stracurati bine, il faceti piure apoi cu mixerul.

Untul il topiti pe foc, adaugati apoi faina si piureul de spanac. Amestecati bine.

Adaugati smantana si amestecati iar bine.

Lasati putin amestecul sa se raceasca apoi puneti branza rasa, Galbenusurile si albusurile batute spuma.

Se unge o tava de chec cu unt si se presara pesmet (sau faina).

Se toarna compozitia si optional puteti pune 3 oua fierte tari in compozitie pentru a avea aspect frumos cand il taiati.

Se baga la cuptor (eu am pus la 375 F) cam o ora. Cu 5 minute inainte de a-l scoate, am ras cascaval deasupra.
Pofta buna!

Reteta Chec de spanac a fost propusa de ralesu pe forum culinar.ro

Alte retete de chec gasiti aici:

Chec (cake) cu masline,

Chec aperitiv

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Mini checuri din carne cu mozzarella

Aceste mini checuri se fac repede, repede si la fel de repede dispar de pe farfurie! Dar ne-au placut mult si pregatesc...

Mini checuri din carne cu mozzarella
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide