Morcovii, telina si cartofii se taie cubulete. Se adauga sfecla, coapta in prealabil si taiata de asemenea cubulete. Se amesteca bine galbenusul cu p
Morcovii, telina si cartofii se taie cubulete.
Se adauga sfecla, coapta in prealabil si taiata de asemenea cubulete.
Se amesteca bine galbenusul cu putin ulei, pana se obtine o maioneza. Se adauga mustarul si zeama de lamaie si se potriveste de sare si piper.
Se coc ardeii. Se indeparteaza cotorul, se curata de seminte si se umplu cu legumele amestecate cu o parte din maioneza.
Se asaza pe un platou, pe foi de salata.
Maioneza ramasa se serveste separat, intr-o sosiera.
Pofta buna!
Alte retete culinare gasiti aici:
Salata de vinete cu ardei copti,
Tocanita cu ardei copti
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post