Aperitiv cu ridichi

Se fierbe oua in apa cu sare pana devine tare, dupa ce s-a fiert se scufunda in apa rece pentru 30 de secunde si se curata de coaja. Se ia galbenusul

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 legaturi de ridichi
  • 170 gr de cascaval
  • 100 g de margarina cu gust de unt
  • 1 ou
  • 1 lingura de smantana
  • sare
  • piper
  • cateva masline negre
  • jumatate legatura de patrunjel

Mod de preparare

Se fierbe oua in apa cu sare pana devine tare, dupa ce s-a fiert se scufunda in apa rece pentru 30 de secunde si se curata de coaja. Se ia galbenusul fiert tare si se paseaza.

Cascavalul se trece prin razatoarea mica si se amesteca cu galbenusul, untul, smantana, sare si piperul.

Se omogenide zeaza pasta si se pune intr-un cornet sau seringa ornat.

Se spala ridichile, se curata si se tau rondele subtiri.

Maslinele si ele se tau fasii.

Cu ajutorul cornetului se pune peste jumatate de felii de risiche din pasta si cu celelalte jumatati se acopera. Cu fasiile de masline se face ornarea ridichilor. Pentru ornare folosesti si frunzele de patrunjel.
Pofta buna!

Alte retete culinare delicioase:

Salata de pastai verzi,

Salata coleslaw,

Tochitura de pui,

Papricas de pui cu smantana.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors