Tarta cu ceapa si ciuperci

Tarta cu ceapa si ciuperci este delicioasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai sa pregatiti un aluat de tarta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g aluat foetaj
  • 1 ceapa
  • 400g ciuperci taiate (din conserva)
  • 250 g branza de oaie
  • 2 oua
  • 2 rosii
  • 2 linguri smantana
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Tarta cu ceapa si ciuperci este delicioasa. Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei. Se adauga ciupercile si se lasa pe foc 2-3 minute. Se pune apoi verdeata, se potriveste de sare si piper. Dupa ce s-a racit putin se incorporeaza ouale batute cu smantana si un praf de sare. Se toarna compozitia peste aluatul asezat intr-o forma de tarta. Se presara branza de oaie si se decoreaza cu felii de rosii sau ardei gras. Se lasa la cuptor 45 de minute.


Tarta cu ceapa si ciuperci se taie felii si se serveste ca aperitiv ori gustare.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce