Conopida cu ciuperci de la Bunica

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 min. in untdelemn,

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 buc. conopida
  • 200 gr. ciuperci
  • untdelemn
  • o lingura faina
  • o legatura patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 min. in untdelemn, dupa care se presara faina si se sting cu o cana de apa (se poate folosi si apa in care s-a fiert conopida). Dupa ce au dat �n clocot se adauga conopida fiarta, se potiveste de sare si se mai fierb inca 10 min. La sfirsit, se adauga patrunjelul tocat marunt si se potriveste de piper.


Alte aperitive recomandate

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce