Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu ciuperci / Ciuperci rapide in sos de marar

Ciuperci rapide in sos de marar

Name: Ciuperci rapide in sos de marar
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g ciuperci; 2 linguri ulei; 1 legatura marar; 2 linguri faina; sare; piper

Ciupercile rapide in sos de marar sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se taie ciupercile marunt. Se pun in tigaie cu uleiul, se acopera si se lasa la foc mic.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g ciuperci
2 linguri ulei
1 legatura marar
2 linguri faina
sare
piper

Mod de preparare

Ciupercile rapide in sos de marar sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se taie ciupercile marunt. Se pun in tigaie cu uleiul, se acopera si se lasa la foc mic pana se inmoaie. Se pune o legatura de marar si se mai lasa pe foc. Se amesteca faina cu putina apa si se adauga peste ciupeci. Se mai lasa putin la foc.