Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu ciuperci / Ciuperci in aluat de bere

Ciuperci in aluat de bere

Name: Ciuperci in aluat de bere
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 gr ciuperci; 200 ml bere; 100 gr faina; 1 ou; sare; 1 lingura ulei

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de ciuperci, bere, faina, oua, ulei si sare.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 gr ciuperci
200 ml bere
100 gr faina
1 ou
sare
1 lingura ulei

Mod de preparare

Se pun faina cu sare, albusul spuma si galbenusul intr-un castron. Se amesteca bine, se pune uleiul si berea. Se curata ciupercile de codite si se spala bine. Se inmoaie in aluat si se prajesc in ulei incins.

Se servesc ca aperitiv.