Ciuperci cu maioneza

Se face maioneza dintr-un galbenus fiert si trei crude, ulei (2 pahare), o lingura zeama de lamaie si sare. Ciupercile se spala, se taie felii si se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr ciuperci
  • 4-5 oua
  • 2 pahare ulei
  • sare
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingura patrunjel verde tocat fin
  • 1 I apa

Mod de preparare

Se face maioneza dintr-un galbenus fiert si trei crude, ulei (2 pahare), o lingura zeama de lamaie si sare. Ciupercile se spala, se taie felii si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamaie, timp de 20 minute. Se lasa sa se raceasca si se amesteca in maioneza.


Se aranjeaza in salatiera si se servesc presarate cu patrunjel tocat fin.

Alte aperitive:

Ciuperci umplute

Ciuperci cu maioneza si usturoi

Rulada cu ciuperci

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post