Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu carne  / Waldostana

Waldostana

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:56
Distribuie

Waldostana este o gustare care poate fi servita calda cu sos, sau rece, fara sos.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Reteta este pentru 4 portii:
  • 400 g ceafa
  • filé de porc sau
  • piept de pui
  • Pentru sos:
  • 200 g sunca
  • 120 g cascaval si
  • 2 rosii
  •  
  •  

Mod de preparare

Pentru Waldostana, carnea este batuta, condimentata si prajita pe plita. Pe fiecare felie de carne, se pune cate o felie de sunca, o felie de cascaval si o felie de rosie. Daca dorim sa o servim calda, punem langa gustare un sos cald. Se folosesc 200 g sunca, 120 g cascaval si 2 rosii felii.
Sosul mexican - ceapa, ulei, ardei gras rosu, ciuperci, sare, piper, usturoi, rosii decojite, apa, bulion, iar pentru decor, se foloseste patrunjel verde.


Waldostana este  o gustare care poate fi servita calda cu sos, sau rece, fara sos.

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui
Rosii umplute cu friptura
Placinte cu carne si carnati
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors