Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Terina de pui cu legume

Terina de pui cu legume

Name: Terina de pui cu legume
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -800 g piept de pui; -2 morcovi; -2 dovlecei zuchini; -2 ardei kapia; -4 oua; -ulei de masline; -sare si piper; -6 linguri de faina

Terina de pui cu legume este un aperitiv delicios si aratos cu piept de pui, un aperitiv ce poate fi servit la orice ocazie festiva sau sarbatoare.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-800 g piept de pui
-2 morcovi
-2 dovlecei zuchini
-2 ardei kapia
-4 oua
-ulei de masline
-sare si piper
-6 linguri de faina

Mod de preparare

Pieptul de pui se curata se spala se taie bucati,si se pune in blender.

Pieptul de pui maruntit se pune intr-o cratita.

Legumele se spala, se curata si se taie bucati, se scufunda in apa sarata, se scurg si se adauga peste pieptul de pui. Se amesteca, se pune putin ulei de masline, piper si sare si se omogenizeaza din nou.

Se pune compozitia intr-o tava de chec, unsa cu ulei de masline si se coace cca 25 min la 180 grade.

Terina de pui se serveste alaturi de salata.