Snitel de porc

Carnea se taie in felii subtiri. Acestea se bat cu batatorul de carne, se sareaza, dupa care se dau prin faina, oul batut si pesmet. Se pun la rumeni

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr carne macra
  • sare
  • 1 ou
  • pesmet
  • faina alba
  • ulei

Mod de preparare

Carnea se taie in felii subtiri. Acestea se bat cu batatorul de carne, se sareaza, dupa care se dau prin faina, oul batut si pesmet. Se pun la rumenit in mult ulei fierbinte, pe ambele parti, la foc mic.


Se servesc snitelele cu garnitura de legume.

Alte retete:

Chiftele

Placinta de dovleac

Tocanita de pui

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce