Daca aveti un os intreg ca mine, pe linga supa se mai pot face astea. Din carnea de pe oase am facut un aperitiv cu usturoi si patrunjel si stropit cu
Daca aveti un os intreg ca mine, pe linga supa se mai pot face astea.
Din carnea de pe oase am facut un aperitiv cu usturoi si patrunjel si stropit cu ulei de masline si balsamic ca la salata.
Pofta buna!
Reteta Salata carne de vita si verdeata propusa de Takitakikatoka
Alte retete care se pot face din oasele de vaca sunt:
Supa de oase de vaca
Oase de maduva
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro