Saculeti cu piept de pui

Saculetii sunt de fapt formati din clatite. Pentru asta incepem sa pregatim aluatul pentru clatite amestecand toate ingredientele si se prajesc clati

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru clatite:
  • 2 oua
  • 1 cana lapte
  • 1 lingura ulei
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • faina
  • Pentru umplutura:
  • 1 piept de pui
  • 2 buc. ardei gras rosu
  • ceapa verde
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • 2 linguri smantana

Mod de preparare

Saculetii sunt de fapt formati din clatite. Pentru asta incepem sa pregatim aluatul pentru clatite amestecand toate ingredientele si se prajesc clatitele.

Se lasa deoparte pana se pregateste umplutura.

Intr-o tigaie se pun cu o lingura ulei: pieptul de pui taiat in bucati mici, ardeiul gras si ceapa verde tocate marunt. Se lasa pe foc pana se inmoaie toate. Se lasa sa se raceasca putin si se adauga smantana si oul. Cu acest amestec se umplu clatitele, li se dau forma de saculeti si se prind cu frunze de ceapa verde.

Se pun intr-o tava se aseaza pe fiecare cate o bucata mica de unt si se dau la cuptor pentru 10-15 minute.


Se servesc atat calde cat si reci stropite cu smantana. Sursa acestei retete este blogul truedelights

Alte retete recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce