Rulou din ceafa de porc

Se bat usor feliile de carne, se presara cu sare piper si apoi se ung cu mustar. Peste feliile de carne se pune cate o felie de sunca presata si casc

Mod de preparare

Se bat usor feliile de carne, se presara cu sare piper si apoi se ung cu mustar. Peste feliile de carne se pune cate o felie de sunca presata si cascaval afumat.

Apoi se ruleaza si se impacheteaza in alufolie fiecare asemeni bomboanelor de pom.

Se incalzeste bine uleiul si la temperatura de 140-160 de grade Celsius se prajesc rulourile timp de 15-20 de minute. Apoi se scot din ulei si se indeparteaza alufolia.

Alte retete recomandate:

Ardei umpluti

Ciuperci umplute