Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Portofel aperitiv

Portofel aperitiv

Name: Portofel aperitiv
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: un piept pui; 1 ou; cascaval; sunca; pesmet; susan

Se portioneaza pieptul de pui in felii se bate se aseaza pe jumatate: cascaval (afumat e mai interesant) si sunca se acopera cu cealalta jumatate de p

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

un piept pui
1 ou
cascaval
sunca
pesmet
susan

Mod de preparare

Se portioneaza pieptul de pui in felii se bate se aseaza pe jumatate: cascaval (afumat e mai interesant) si sunca se acopera cu cealalta jumatate de piept, se prinde cu o scobitoare, se da prin pesmet, apoi prin ou batut cu sare si piper, apoi prin pesmet amestecat cu susan. Se prajeste.
Cu cartofi prajiti sau piure si acritura.