Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Placinta cu smantana

Placinta cu smantana

Name: Placinta cu smantana
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g aluat de patiserie; 6 oua; 1 ceasca smantana; 125 g slaninuta ( bacon ); 2 legaturi de patrunjel; sare; boia; piper; ulei

Intindem aluatul intr-o forma rotunda cu diam. de 30 cm. Se taie surplusul de aluat. Batem smantana si o amestecam cu patrujel tocat fin, slaninuta ta

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g aluat de patiserie
6 oua
1 ceasca smantana
125 g slaninuta ( bacon )
2 legaturi de patrunjel
sare
boia
piper
ulei

Mod de preparare

Intindem aluatul intr-o forma rotunda cu diam. de 30 cm. Se taie surplusul de aluat. Batem smantana si o amestecam cu patrujel tocat fin, slaninuta taiata fasii, doua oua batute si restul condimentelor. Se toarna compozitia obtinuta peste aluat, se sparg deasupra cele 4 oua ramase si se da la cuptorul preincalzit pentru 30-35 de minute, sa se rumenesca frumos.

Sursa aceste retete este blogul culinar: retete-de-mancaruri.blogspot.com

Alte retete recomandate:

Iahnie de fasole

Ciuperci la cuptor