Se fierb ficateii, apoi se scurg de apa, se curata de vinisoare si se taie marunt. Separat, se caleste ceapa maruntita, se adauga ficateii si se mai c
Se fierb ficateii, apoi se scurg de apa, se curata de vinisoare si se taie marunt. Separat, se caleste ceapa maruntita, se adauga ficateii si se mai calesc 5-6 minute, dupa care se strivesc calzi, cu o furculita. Se trec prin sita si se amesteca cu untul frecat spuma, coniacul, sarea si piperul dupa gust.
Se foloseste la prepararea diferitelor tartine.
Alte aperitive:
Chiftele
Placinta de dovleac
Oua umplute
Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...
Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioaseReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce