Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Lipie Libaneza cu omleta si sunca de pui

Lipie Libaneza cu omleta si sunca de pui

Name: Lipie Libaneza cu omleta si sunca de pui
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Yield: 3 portii
Ingredients: 3 oua; 150 g de rulada sau sunca de pui, taiata cubulete; 1 lingurita de ulei de masline; 1 lipie libaneza mare sau 2 mai mici; 100 g de cascaval ras; sare si piper dupa gust

Vin in intampinarea ta cu o alta idee de snack rapid, una pe care ti-o recomand cu incredere. E perfecta pentru pachetul de scoala al copilului tau sau pentru momentele de relaxare cu prietenii, in fata televizorului, la meci !

Portii

Timp pregatire

3 minute

Timp coacere

3 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
150 g de rulada sau sunca de pui, taiata cubulete
1 lingurita de ulei de masline
1 lipie libaneza mare sau 2 mai mici
100 g de cascaval ras
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru ca vreau sa-mi usurez munca si sa spal cat mai putin, voi folosi un Panini Maker. Am aici in fata mea modelul XXL. Daca nu ai unul, nu-i nicio problema, poti folosi o tigaie.

Cu ajutorul unui tel bate ouale cu putina sare si piper. Baga Panini Maker-ul in priza, pune uleiul de masline si prajeste putin rulada de pui. Toarna ouale deasupra si pune capacul. O data gatite, scoate omleta pe lipia libaneza. Adauga cascaval deasupra si impatureste-o in jumatate. Pune-o inapoi in Panini Maker pana ce lipia se rumeneste. Tai-o in triunghiuri si savureaz-o cu placere. Pofta buna!