Clatitele cu carne ca in Hortobagyi

Carnea de pui din tocanita se taie foarte marunt. Amestecam cu doua linguri de smanatana si adaugam putin sos din tocanita, pentru a avea o consistent

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 clatite
  • tocanita pregatita din 150-200 grame carne de pui
  • 200 ml. smantana

Mod de preparare

Carnea de pui din tocanita se taie foarte marunt. Amestecam cu doua linguri de smanatana si adaugam putin sos din tocanita, pentru a avea o consistenta cremoasa. Cu aceasta crema ungem clatitele, pe care dupa ce le-am indoit, le punem intr-un vas Jena uns cu putin unt. Restul de sos din tocanita il amestecam cu smantana ramasa si il turnam peste clatite. Le punem cateva minute in cuptorul incins la 200 grade si le servim fierbinti.
Alte retete

Ciuperci umplute

Ciuperci cu pilaf

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce