Chiftelute cu Ceva Fin si palarie

Iti prezentam o reteta delicioasa de chiftele cu crema de branza Ceva Fin, perfecte ca aperitive pentru ocazii festive sau cand iti e pofta de ceva special.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 g carne slaba tocata (pasare sau vita)
  • 100 g crema de branza cu smantana - Ceva fin
  • de la Delaco
  • 1 lingurita ghimbir proaspat ras (sau jumatate lingurita ghimbir praf)
  • 2 oua
  • 2 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • sare si piper dupa gust
  • castravete proaspat si rosii pentru ornat

Mod de preparare

Iti prezentam o reteta delicioasa de chiftele cu crema de branza Ceva Fin, perfecte ca aperitive pentru ocazii festive sau cand iti e pofta de ceva special.

Carnea tocata se amesteca cu cele doua oua,  ghimbirul ras, patrunjelul taiat marunt, si usturoiul si se asezoneaza dupa gust cu sare si piper.

Din compozitia rezultata se formeaza chiftelute mici care se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se pun la prajit fara ulei, in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 10-15 minute. Pentru a se coace uniform, chiftelutele trebuiesc intoarse din cand in cand.

Cand sunt gata infingem in fiecare chifteluta cate o scobitoare pe care punem apoi o felie de castravete proaspat, si o bucatica de crema de branza cu smantana - Ceva fin de la Delaco.

Ornam la final cu rosie proaspata.


Servim chiftelutele cu Ceva Fin si palarie ca si aperitive.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce