Chiftelute

Carnea de curcan se da prin masina de carne si impreuna cu ceapa rasa se framanta cu condimentele. Se formeaza chiftelute care se acopera cu felii de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne de curcan
  • 2 cepe
  • Ardei rosu
  • Sare
  • Piper alb
  • Maghiran
  • Oregano
  • Bacon
  • Ulei pentru prajit

Mod de preparare

Carnea de curcan se da prin masina de carne si impreuna cu ceapa rasa se framanta cu condimentele. Se formeaza chiftelute care se acopera cu felii de bacon fixate cu scobitoarea. Chiftelutele imbracate in bacon se prajesc pana se rumeneste slanina. Servite cu salata sau cu paine proaspata sunt delicioase.
Alte mancaruri recomandate

Zacusca de ciuperci

Vinete maioneza

Vinete la cuptor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce