Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Chiftele de cartofi cu carne

Chiftele de cartofi cu carne

Name: Chiftele de cartofi cu carne
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 cartofi mari; o lingura faina; un ou; 200 gr. carne; sare; piper; untura pentru prajit

Se fierb cartofii, se curata si se trec prin masina de tocat. Se amesteca cu o lingura de faina, un ou, si 200 gr. carne data prin masina si rumenita

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 cartofi mari
o lingura faina
un ou
200 gr. carne
sare
piper
untura pentru prajit

Mod de preparare

Se fierb cartofii, se curata si se trec prin masina de tocat. Se amesteca cu o lingura de faina, un ou, si 200 gr. carne data prin masina si rumenita cu putina ceapa. Se pune sare si piper. Se fac chiftelele si se prajesc in untura.
Se servesc cu sos de rosii.