Briose cu sunca, condimentate

Aceasta reteta de briose cu sunca este delicioasa, usor de preparat, iar rezultatul final reprezinta cu succes o gustrae consistenta pentru pachet, sau un aperitiv delicios.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 bucati de kaiser
  • 3 pahare faina
  • 60 g unt
  • 1 lingurita mica (de cafea) praf de copt
  • 1 lingura busuioc proaspat
  • tocat marunt
  • 2 linguri arpagic proaspat
  • tocat marunt
  • 2 linguri oregano proaspat
  • tocat marunt
  • ¾ parmezan razuit
  • 2 oua batute usor
  • 1 pahar lapte

Mod de preparare

Kaizerul se taie in patratele marunte si se prajeste la flacara mijlocie pana ce devine crocanta. Se scoate pe servetel si se lasa sa se raceasca.

Cuptorul se incalzeste la 200 de grade; formele de briose se captusesc cu hartie de copt.

Intr-un vas mai mare se pune faina, untul framantat, condimentele, kaizerul, parmezanul si laptele amestecat cu ou.

Aluatul se pune in forme si se lasa la copt 15-20 de minute.


Briosele cu sunca se servesc dupa ce s-au racit. Pot fi puse si la pachet.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce