Batoane cu legume si salam

Ardeiul, ceapa si salamul se taie cubulete si se soteaza intr-o lingura de ulei. Faina se amesteca cu praf de copt.Ouale se bat cu sare si piper adau

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 150 g faina
  • 125 g iaurt
  • 5 g praf de copt
  • 2 oua
  • 1 ardei capia
  • 4 felii salam
  • 1 ceapa mica
  • 2 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 50 g cascaval

Mod de preparare

Ardeiul, ceapa si salamul se taie cubulete si se soteaza intr-o lingura de ulei. Faina se amesteca cu praf de copt.Ouale se bat cu sare si piper adauga iaurtul si 2 lingura de ulei, iar la sfarsit se incorporeaza faina si legumele cu salamul si se amesteca. Se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se rade cascavalul deasupra.

Se coace in cuptorul preincalzit aprox 30 min (faceti testul scobitorii). Se lasa la racit si se taie bastonase.


Se serveste cu sos din smantana si marar.

Alte retete recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce