Arici din pateu de ficat de pui

Ficateii de pui, spalati si curatati se trag in tigaie cu o lingura de unt. Se pun in robot impreuna cu ouale fierte si restul de unt pana se face o p

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 ficatei de pui
  • 2 oua fierte tari
  • 100 g unt
  • sare
  • piper
  • nucsoara aspic
  • masline
  • salata verde pentru ornat

Mod de preparare

Ficateii de pui, spalati si curatati se trag in tigaie cu o lingura de unt. Se pun in robot impreuna cu ouale fierte si restul de unt pana se face o pasta foarte fina.

Se aseaza pe platou si se orneaza ca mai sus dupa care se inapeaza, adica aspicul caldut se toarna in strat subtire peste preparat. Se da la rece sa se intareasca. Se repeta operatia de 2-3 ori.

Rolul aspicului in aceasta reteta este de a proteja pateul impotriva oxidarii.


Reteta propusa de gecuza

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...

Turta dulce

Pentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...

Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor

Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...

Parteneri
Gustos.RO

Turta dulce

Turta dulce