Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Sufleu de cartofi cu branza si smantana

Sufleu de cartofi cu branza si smantana

Name: Sufleu de cartofi cu branza si smantana
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 g cartofi; 600 g branza de vaca; 1-2 dl smantana; untura; sare

Daca iti plac aperitivele gustoase, pregateste sufleu de cartofi cu branza. Aceasta reteta este foarte usor de preparat.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 g cartofi
600 g branza de vaca
1-2 dl smantana
untura
sare

Mod de preparare

Daca iti plac aperitivele gustoase, pregateste sufleu de cartofi cu branza. Aceasta reteta este foarte usor de preparat. Cartofii cruzi se curata, se dau pe razatoare si se scurg de zeama printr-o sita. Adaugam branza faramitata si sarea. Compozitia se intinde intr-o tava unsa cu untura, apoi se coace in cuptorul preincalzit la foc mediu. Adaugam o lingura de untura fierbinte la smantana, putina sare, apoi le incalzim impreuna pentru cateva minute.

Se serveste fierbinte.