Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Sufleu de brinza de vaca

Sufleu de brinza de vaca

Name: Sufleu de brinza de vaca
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg brinza de vaca; 2-3 oua; 1/2 pahar smintina; 2 linguri faina sau pesmet; putina sare; 1 lingura unt; 3 linguri zahar

Se freaca bine brinza cu galbenusurile si cu zahar, pina nu se mai simte zaharul. Se adauga sarea, faina sau pesmetul si albusurile batute spuma. Se t

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg brinza de vaca
2-3 oua
1/2 pahar smintina
2 linguri faina sau pesmet
putina sare
1 lingura unt
3 linguri zahar

Mod de preparare

Se freaca bine brinza cu galbenusurile si cu zahar, pina nu se mai simte zaharul. Se adauga sarea, faina sau pesmetul si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si se coace la cuptor incins.