Din toate ingredientele de mai sus se face un aluat care se lasa cateva ore (sau de azi pe maine) in frigider. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm c
Din toate ingredientele de mai sus se face un aluat care se lasa cateva ore (sau de azi pe maine) in frigider.
Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm care se unge cu ou si se presara cu branza (extra fata de cantitatea sus mentionata) si chimen. Se taie betisoare cu o rotita si se coc la foc iute pana devin aurii.
Inca un cozonac care ne-a placut tare mult si pe care o sa-l repetam.
Cozonac evantai cu mere