Placinta aperitiv

O placinta care poate fi servita atat la micul dejun, cat si ca un aperitiv, este bun de pus la pachet, ce mai, este perfect!

Mod de preparare

Se amesteca faina cu drojdia uscata, ouale batute, laptele caldut, uleiul si sarea. Va rezulta un aluat moale care nu trebuie framantat. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu gris, se pune jumatate din cantitatea de aluat, se unge cu crema de telemea, apoi se asaza feliile de sunca. Se toarna deasupra restul de aluat si se intinde cu grija. Se lasa la dospit o jumatate de ora. Se presara deasupra ierburi aromate si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru cca. 35-40 de minute, sau pana se rumeneste frumos deasupra si trece testul scobitorii. Se serveste atat calduta, cat si rece! Pofta buna!