Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Dovlecel cu brinza de vaci

Dovlecel cu brinza de vaci

Name: Dovlecel cu brinza de vaci
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 buc. dovlecei mici; 200 gr. brinza de vaci; 1 buc. ceapa foarte mica; marar; maioneza; sare

Se fierb dovleceii, se pun la scurs. Apoi se taie cuburi. Cu brinza de vaci se amesteca maioneza, ceapa taiata fin, mararul si apoi se adauga dovlecel

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 buc. dovlecei mici
200 gr. brinza de vaci
1 buc. ceapa foarte mica
marar
maioneza
sare

Mod de preparare

Se fierb dovleceii, se pun la scurs. Apoi se taie cuburi. Cu brinza de vaci se amesteca maioneza, ceapa taiata fin, mararul si apoi se adauga dovlecelul taiat cubulete. Se amesteca foarte incet.

Se serveste in bol, ornata cu rosii si ardei