Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Carnaciuri Glamorgan

Carnaciuri Glamorgan

Name: Carnaciuri Glamorgan
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 50 gr unt; 1 praz; 1 lingurita mustar; 175 gr cascaval ras; 225 gr miez de paine; 1 ou batut; 2 lingurite salvie uscata; 2 linguri lapte; 4 linguri parmezan ras; 4 linguri ulei

Se caleste prazul taiat bucatele in putin unt topit. Apoi se scoate si se amesteca impreuna cu mustarul, cascavalul ras, oul batut, salvia, miezul de

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 gr unt
1 praz
1 lingurita mustar
175 gr cascaval ras
225 gr miez de paine
1 ou batut
2 lingurite salvie uscata
2 linguri lapte
4 linguri parmezan ras
4 linguri ulei

Mod de preparare

Se caleste prazul taiat bucatele in putin unt topit. Apoi se scoate si se amesteca impreuna cu mustarul, cascavalul ras, oul batut, salvia, miezul de paine si laptele. Se sareaza si se modeleaza 8 carnaciori. Acestia se dau prin parmezan ras, apoi se prajesc in uleiul incins, la foc mic.

Se servesc cu salata verde.

Alte aperitive:

Chiftele Oua umplute Ciuperci la cuptor