Briose cu cascaval Sofia si sunca

Aperitive absolut delicioase ce le poti servi si de Craciun! Briosele cu sunca si cascaval Sofia sunt hranitoare si foarte usor de preparat. Pot fi servite atat ca si gustari simple si rapide intre mese sau ca si aperitive.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g faina
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 2 linguri de ulei
  • 1 plic de praf de copt
  • 100 g cascaval
  • 100g sunca
  • 1 legatura ceapa verde
  • lingurita de patrunjel tocat
  • lingurita de semnite de floarea soarelui

Mod de preparare

Aperitive absolut delicioase ce le poti servi si de Craciun! Briosele cu sunca si cascaval Sofia sunt hranitoare si foarte usor de preparat.

Tot ce trebuie sa faci e sa bati ouale bine, impreuna cu laptele si uleiul. Adaugi mai apoi sunca taiata fasii, cascavalul taiat cuburi, ceapa verde tocata marunt si patrunjelul.

Separat amesteci faina cu praful de copt si  torni peste compozitia lichida, amestecand usor si cu grija sa nu se formeze cocoloase.

Asezi formele unse cu un strop de ulei pe tava rece tapetata cu hartie de copt si le umpli de 3 sferturi, ca sa ramana loc sa creasca frumos.

Presari abundent seminte de floarea soarelui peste briose si le pui la cuptor pentru 35 - 40 de minute.

Cand s-au rumenit bine le scoti, le lasi putin sa se racoreasca si sunt numai bune de  servit invitatilor !

Pofta buna!


Briosele cu cascaval Sofia si sunca se servesc caldute.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce