Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Aperitiv cu Ricotta

Aperitiv cu Ricotta

Name: Aperitiv cu Ricotta
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: un castravete; 200 g Ricotta (sau urda; branza de vaci); menta; suc de lamaie; sare; piper

Pentru aperitiv cu Ricotta se taie castravetele in diverse forme: butoias, floricica sau pot fi facute rulouri. Se amesteca branza cu menta tocata.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un castravete
200 g Ricotta (sau urda
branza de vaci)
menta
suc de lamaie
sare
piper

Mod de preparare

Pentru aperitiv cu Ricotta se taie castravetele in diverse forme: butoias, floricica sau pot fi facute rulouri. Se amesteca branza cu menta tocata, sucul de lamaie si se condimenteaza cu sare si piper. Branza se pune intre castraveti. Aceste aperitive rapide se pot servi si pe pat de salata verde asezonata cu sare, piper, suc de lamaie si ulei de masline.

Reteta a fost propusa de blogul culinar Retetele Anei.