Smoothie delicios cu proteine, made by Carmen Bruma

Aceasta reteta de smoothie energizant cu proteine propusa de Carmen Bruma este potrivita atat pentru cei care tin post, cat si pentru cei care sufera din cauza asteniei de primavara. Este excelent in special in perioadele aglomerate, iar in cazul in care tineti post, este recomandat sa-l consumati zilnic, pentru a evita carentele de vitamine si minerale.

Mod de preparare

• echipati storcatorul prin presare la rece Kuvings cu sita pentru smoothie
• spalati bine toate ingredientele, curatati de coaja ananasul, avocado si lamaia
• ananasul se taie in cubulete
• adaugati alternative ingredientele in storcator, fructe si frunze, asteptand sa fie preluate lent de axul melcat
• se consuma dimineata, imediat dupa preparare.

Beneficiile fructului de avocado sunt nenumarate, datorita aminoacizilor esentiali si grasimilor bune, fiind de asemenea si o sursa foarte buna de proteine. Continutul bogat in fibre ajuta digestia si inlesneste absorbtia nutrientilor din alimente.
Varza kale este una dintre putinele legume care contine o cantitate considerabila de Omega 3 si de asemenea calciu, cupru, fier.
Ananasul este un puternic detoxifiant care ajuta procesul de digestie si stimuleaza metabolismul.
Spanacul este un aliment cu importante proprietati de remineralizare. Este recomanadat sa-l consumati in perioadele de astenie, anemii, atunci cand organismul este slabit si are nevoie de remineralizare.

Iata pe scurt un top 10 al celor mai importante alimente recomandate de Carmen Bruma pentru a Evita carentele de vitamine, dar si kilogramele in plus:
1. smoothie verde cu proteine
2. ciuperci
3. legume proaspete de sezon
4. cereale si pseudocereale – quinoa, amaranth, mei, hrisca, ovaz - cu moderatie
5. oleaginoase – seminte de canepa, migdale, nuci, alune, seminte de dovleac crude, seminte de floarea-soarelui - cu moderatie ( 1-2 pumni de seminte crude/zi)
6. leguminoase – linte, fasole, mazare – cu moderatie
7. fructe – cu moderatie
8. polen
9. laptisor de matca
10. avocado – cu moderatie, 1 fruct pe zi

Savurati cu placere!

Articolul complet: http://www.carmen-bruma.ro/top-10-alimente-de-consumat-in-post-fara-sa-te-ingrasi/