Pentru siropul de zmeura fiert aveti nevoie de 1 l de suc de zmeura, 1 kg zahar. Este delicios.
Pentru siropul de zmeura fiert, sucul de zmeura se pune la fiert cu zaharul. Lasam sa fiarba la foc iute timp de douazeci de minute, dupa care adaugam zeama de la o jumatate de lamaie. Dam vasul la racorit, apoi turnam siropul in sticle, le legam bine si le dam la camara.
Siropul de zmeura fiert se serveste cu apa.