Siropul de zmeura este foarte racoritor, energizant si sanatos.
Curatam si spalam zmeura apoi o punem la fiert cu apa si zaharul. Se fierbe circa 20 minute si luam periodic cu o lingura spuma care se formeaza deasupra. La sfarsitul fierberii adaugam sucul de la o lamaie si strecuram siropul cat este fierbinte. Dupa racire este indicat sa pastram siropul intr-un loc intunecos si racoros.
Cred ca stiti deja, sau daca nu aflati acum, ca ador aceste prajituri cu foi coapte pe dosul tavii, dar nu imi place deloc sa...
Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarponeReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce