Sirop de lamaie

Cinci din lamai se freaza cu zaharul si se pune la fiert in 1/2 l apa. Se taie celelalte lamai in doua, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8-10 lamai
  • 1 kg. zahar
  • 1/2 l apa

Mod de preparare

Cinci din lamai se freaza cu zaharul si se pune la fiert in 1/2 l apa. Se taie celelalte lamai in doua, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toarna in sirop cand incepe sa clocoteasca. Se da totul deoparte, se trece printr-o sita deasa peste care s-a pus un strat subtire de vata, se pune iarasi la fiert, la foc iute, se leaga pe jumatate ca pentru serbet luand spuma de cate ori e nevoie. Se toarna de cald in sticle.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce