Sirop de fragi

Fragii se spala bine apoi se strivesc. Se pune apa peste ei ca sa lase zeama, apoi se pun intr-un tifon. Zeama obtinuta se pune intr-un borcan si se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 kg fragi
  • zahar
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Fragii se spala bine apoi se strivesc. Se pune apa peste ei ca sa lase zeama, apoi se pun intr-un tifon. Zeama obtinuta se pune intr-un borcan si se lasa pana a doua zi. Se strecoara si se adauga zahar, in cantitate egala. Sucul impreuna cu zaharul se pun pe foc mic, pana cand se topesc, apoi se lasa la fiert. Se adauga 2-3 linguri de zeama de lamaie.


Dupa ce s-a fiert, se toarna in sticle si se inchid ermetic bine. Se pastreaza in loc racoros.

Alte retete:

Placinta de dovleac Ciuperci la cuptor Turta dulce

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Tarte cu crema de ciocolata si zmeura

Nu sarbatoresc Valentine's Day , in general nu agreez sarbatorile de import, insa an de an pe 14 februarie avem un motiv...

Tarte cu crema de ciocolata si zmeura
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce