Culinar.RO / Retete bauturi / Reteta pentru Cocktail Bellini - Reteta video

Reteta pentru Cocktail Bellini - Reteta video

Name: Reteta pentru Cocktail Bellini - Reteta video
Prep time: 10 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g piersici; 100 ml Lichior piersici; 50 ml suc proaspat de lamaie; 1 lingura zahar; 1 sticla prosseco

Bellini, o bautura creata in Venetia dar iubita in toata Italia.

Portii

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g piersici
100 ml Lichior piersici
50 ml suc proaspat de lamaie
1 lingura zahar
1 sticla prosseco

Mod de preparare

Pentru inceput va trebui sa pregatesti piureul de piersici. Recomandat ar fi sa folosesti piersici proaspete, dar avand in vedere ca nu se gasesc tot timpul, poti folosi si piersici din compot.

Pune in blender piersicile, lichiorul, sucul de lamaie si zaharul.

Mixeaza ingredientele in blender pana ce compozitia capata textura unui piure.

Pune intr-un pahar de sampanie 50 de ml piure de piersici apoi umple paharul cu prosecco si amesteca putin cu o lingurita.

O bautura perfecta pentru intalnirile cu prietenii sau pentru petrecerile de acasa.