Culinar.RO / Retete bauturi / Lichioruri / Zmeurata

Zmeurata

Name: Zmeurata
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr zmeura congelata sau proaspata; 200 gr zahar; 250 ml alcool dublu rafinat; 500 ml apa

Pentru zmeurata se adauga zmeura, zaharul si alcoolul intr-o sticla sau damigeana. Se lasa 1-2 zile, ca sa se topeasca zaharul. Se scutura sticla din cand in cand.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr zmeura congelata sau proaspata
200 gr zahar
250 ml alcool dublu rafinat
500 ml apa

Mod de preparare

Pentru zmeurata se adauga zmeura, zaharul si alcoolul intr-o sticla sau damigeana.
Se lasa 1-2 zile, ca sa se topeasca zaharul. Se scutura sticla din cand in cand.
Se adauga apa si se mai tine doua saptamani,nu uita sa scuturi sticla.
Se scoate zmeurata,fara zmeura si se pune in sticle care se astupa bine.

Zmeurata se serveste rece.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.