Culinar.RO / Retete bauturi / Lichioruri / Lichior de cafea macinata

Lichior de cafea macinata

Name: Lichior de cafea macinata
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg. zahar; ¼ kg. cafea; 1/2 litru alcool

Cafea prajita, macinata proaspat, se amesteca cu alcoolul intr-o sticla, lasindu-se sa stea 15 zile. Se adauga apoi un sirop preparat din jumatate de

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg. zahar
¼ kg. cafea
1/2 litru alcool

Mod de preparare

Cafea prajita, macinata proaspat, se amesteca cu alcoolul intr-o sticla, lasindu-se sa stea 15 zile. Se adauga apoi un sirop preparat din jumatate de kg zahar, potrivit legat si se mai lasa sa stea 15-20 de zile, apoi se filtreaza si se pune in sticle. La fel se prepara si lichiorul de cacao.