Hamburgeri fara paine

Hamburgerii fara paine sunt o alternativa interesant la hamburgerii clasici, dar sunt la fel de gustosi si satiosi.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Hamburgeri fara paine

Ingrediente

  • carne tocata (amestec vita si porc)
  • cartofi
  • sare
  • piper
  • usturoi

Mod de preparare

Am curatat niste cartofi de coaja si i-am taiat felii de circa 1 cm. I-am pus la fiert cu sare.

Intre timp am amestecat carne tocata de porc si vita cu sare, piper, si usturoi tocat marunt, apoi am format niste placinte.

Am prajit "chiftelele" in tigaia tip gratar. Cartofii nu ii fierbeti pana se pot face pireu, deci sa ramana putin mai tari, i-am prajit si pe ei.


Si la sfarsit am asamblat cartofii si carnea cu rosii cherry, castraveti acri, in loc de ceapa am servit hamburgerii fara paine cu iarba ciorii si un pic ketchup.

Reteta de hamburgeri fara paine a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Bianca-21.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonac Rosenkranz
1
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Cozonaci Babani
2
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
3
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
4
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
5
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Parteneri
Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur
Bucataras.RO

Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur

Salutare, salutare dragi Bucătărași! Sper că vă mai aduceți aminte de mine? :) Mno, a cam trecut ceva timp de...

Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide