Chiftelele din granulat desoia sunt ideale ca si mancare de post sau ca si reteta vegetariana. Pentru a pregati aceasta reteta cu soia aveti nevoie pe langa granulat de faina, supa de legume, patrunjel, sare si piper
Turnam supa fierbinte peste soia. Se amesteca si se lasa jumatate de ora sa traga/sa se inmoaie. Adaugam oul ceapa si usturoiul-ambele tocate/pisate. Daca tineti post puteti renunta la ou. Condimentam bine de tot cu sare si piper. Daca amestecul vi se pare molicel, adaugati o lingura de faina. Formam bile. Nu se lucreaza la fel de usor ca si carnea macinata.
Chiar daca vi se pare ca au o textura mai lejera,nu va fie frica, nu se imprastie la prajit. Uleiul se incinge bine. Asezam chiftelutele cu grija. Le lasam la prajit pe o parte,pina se rosesc/fac coaja,apoi le intoarcem pe partea cealalta(eu le-am intors cu lingura).
Le-am servit cu un sos de rosii si ardei gras rosu,foarte picant. Pofta buna!
Reteta Chiftele din granulat de soia a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu soia gasiti aici:
Drob cu legume si soia pentru vegetarieni,
Sarmalute cu soia(de post),
Placinta cu ciuperci si soia
Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de post
Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...
Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Una din prajiturile care a avut mare succes pe masa de sarbatori si nu degeaba, pentru ca a fost delicioasa!
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie
Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!
Negresa cu branza si cirese
Mai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...
Fursecuri cale
Niste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
O salata usoara, plina de vitamine, buna atat in zilele de post cat si pentru cei care vor sa tina dieta. Este o combinatie...
Salata de cruditati
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Îmi place
Distribuie
Comentarii